Una corretta alimentazione può aiutare a contrastare i sintomi dell’endometriosi.
Diversi alimenti possono avere ripercussioni sull’equilibrio ormonale e sul sistema immunitario e quindi anche sui disturbi causati dall’endometriosi. Un’adeguata alimentazione può inibire un processo infiammatorio e risultare molto utile per alleviare il dolore nella vita di tutti i giorni. Qui troverai preziosi consigli da parte di chi soffre di endometriosi e magari anche l’alimentazione giusta per te, però ricordati la cosa più importante: mangiare deve essere divertente. Le informazioni qui riportate non costituiscono dei suggerimenti, ma servono esclusivamente a titolo informativo.
Grazie all’effetto antiossidante delle vitamine A, C, E
contenute nella verdura e dello zinco, si può rafforzare il sistema immunitario
e ridurre le infiammazioni.
Per quanto riguarda la frutta in relazione all’endometriosi, gli studi condotti
non sono ancora chiari. Se da un lato la frutta contiene molte vitamine e
antiossidanti salutari, dall’altro ci sono indicazioni secondo cui la frutta
non è così salutare come si pensa, probabilmente a causa dei pesticidi
utilizzati. In questo caso i prodotti provenienti da coltivazione biologica
controllata possono essere una buona alternativa [1; 2].
Gli acidi grassi omega 3 si trovano nei grassi vegetali e nel pesce. Ad esempio, l’olio di semi di lino, l’olio di cartamo e l’olio di colza contengono un rapporto positivo e salutare di acidi grassi omega 3 e omega 6. Una quantità elevata di omega 3 e una bassa quantità di omega 6 nella tua alimentazione può avere un effetto positivo sull’equilibrio ormonale in relazione all’endometriosi [1].
Molti prodotti animali possono avere un impatto negativo sull’endometriosi. I grassi di origine animale possono stimolare la produzione di ormoni, mentre i latticini possono stimolare la formazione di muco. Seguire una dieta vegana può inibire le infiammazioni causate dall’endometriosi e quindi alleviare il dolore, controllare positivamente l’equilibrio ormonale, influenzare positivamente la salute mentale e contrastare la crescita dei focolai di endometriosi. La dieta vegana può quindi essere un tipo di alimentazione utile in caso di endometriosi [1, 3].
Uno studio condotto in Italia, a cui hanno partecipato oltre 200 donne affette da endometriosi, ha dimostrato che seguire una dieta senza glutine della durata di un anno può avere un effetto positivo sui dolori: il 75% di loro ha riportato un miglioramento significativo in termini di dolore. Nessuna di loro ha riscontrato un’evoluzione negativa del dolore. Una dieta priva di glutine può quindi ridurre i dolori causati dall’endometriosi [4].
Le proteine animali possono favorire i
processi infiammatori nell’organismo e alcune sostanze presenti nella carne
possono avere un effetto negativo sull’equilibrio ormonale.
Per questo motivo, può avere senso assumere raramente la carne, soprattutto
quella rossa [1, 5].
Nonostante numerosi studi, la correlazione tra consumo di alcol ed endometriosi non è stata ancora completamente chiarita. Tuttavia, l’alcol è considerato una tossina per le cellule e dovrebbe quindi essere consumato solo in piccole quantità, indipendentemente dall’endometriosi [1].
Der Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Endometriose konnte trotz mehreren Studien bis heute nicht restlos geklärt werden. Alkohol gilt jedoch als Zellgift und sollte deshalb nur in geringen Mengen konsumiert werden, ganz unabhängig von Endometriose [1].
L’istamina è una sostanza messaggera naturale che viene prodotta in ogni soggetto sano dall’organismo stesso, dove è coinvolta, tra le altre cose, nelle reazioni infiammatorie e nella sensazione di dolore. L’istamina è inoltre contenuta in quasi tutti gli alimenti e può essere ottenuta anche durante i processi di maturazione, fermentazione aerobica e anaerobica. L’istamina può accelerare l’infiammazione, aumentare il flusso sanguigno, incrementare la sensazione di dolore, provocare contrazioni dolorose dell’utero durante le mestruazioni e aumentare il rischio di depressione e disturbi d’ansia [1, 6]. Può essere quindi opportuno confrontarsi in modo più approfondito sulla questione dell’istamina.
Esistono diversi approcci nutrizionali alternativi che possono contenere aspetti interessanti per l’alimentazione nell’endometriosi: MTC, FODMAP , ...
[1] Ernährung bei Endometriose [Internet]. [Zitiert am
17. Januar 2021]. Abrufbar auf: https://endometriose.app/ernaehrung-bei-endometriose/
[2] So effektiv wirken Obst und Gemüse bei Endometriose
[Internet]. [Zitiert am 17. Januar 2021]. Abrufbar auf: https://endometriose.app/obst-und-gemuese-bei-endometriose/
[3] Vegane Ernährung bei Endometriose [Internet].
[Zitiert am 17. Januar 2021[. Abrufbar auf: https://endometriose.app/vegane-ernaehrung-bei-endometriose/
[5] Darf ich Fleisch bei Endometriose essen? [Internet]. [Zitiert am 17. Janauer 2021]. Abrufbar auf: https://endometriose.app/fleisch-bei-endometriose/
[6] Histamin bei Endometriose [Internet]. [Zitiert am 17. Januar 2021]. Abrufbar auf: https://endometriose.app/histamin-bei-endometriose/